ウインター・フロスト
南インド、ニルギリの高地に広がるグレンデール茶園。冬の冷涼な気候の中で育まれた茶葉から生まれた、南国の香りをたたえた紅茶です。
●香り
マンゴーのような南国の果実の香りに、蘭の花を思わせる甘い香りが重なり、華やかに広がります。
●味
口中に広がるまろやかな甘みを、わずかな苦味がそっと引き立てます。あとからミントのような清涼感のある渋みが現れ、すっきりと心地よい余韻へと続きます。
●香味
果実のような甘やかさと、花のような華やかさが溶け合う香味です。
南国を思わせる香りに癒され、気持ちが和やかに解きほぐされてゆきます。
▪お湯の量: 160cc
▪茶葉の量: 2g
▪お湯の温度: 85℃(沸騰したお湯を一度別の器に移し、少し置くと85℃前後になります。)
▪抽出時間: 4分
※上記の茶葉の量、抽出時間は、目安として示したものですのでお好みに合わせて調整してください。