ロータス・ホワイト・セレニティ 191
インド・ダージリンの名園、ゴパルダーラ茶園が手がけたホワイトティーに、タミル・ナードゥ州とグジャラート州から届いたハスの花びらを合わせた、世界初(2024年現在)の特別なブレンドです。
●香り
ホワイトティー特有の若葉の温かみある香りに、ハスの花びらの爽やかで上品な香りが重なり合い、その清らかな香りは心を静め安らぎへと導いてくれます。
●味
とろみを感じさせる口当たりとともに、円やかな甘みが広がります。ホワイトティーの繊細な味わいに、ハスの花びらの爽やかさが溶け合い、液温が下がるにつれて深みを増し、変化していく香味をゆっくりと楽しむことができます。
●フレーバー
若葉を思わせるグリニッシュなニュアンスと、花の気配を帯びたフラワリーな香味が重なり、軽やかでありながら奥行きのある余韻を描き出します。
▪お湯の量: 160cc
▪茶葉の量: 2g
▪お湯の温度: 85℃(お湯が沸騰して500円玉程の泡が出てきた頃が丁度95℃あたりになります。
このお湯を他の容器に一度移し、そのお湯をポットに注いだ温度がおよそ85℃になります。)
▪抽出時間: 4分30秒
※上記の茶葉の量、抽出時間は、目安として示したものですのでお好みに合わせて調整してください。