スプリング・マスターピース 175
もぎたての果実を思わせる新鮮な香りや、グリニッシュな香り、そして花を思わせる甘くエレガントな香りなど奥深く上品な香りが特徴です。
味わいは甘くフルーティーなもので、とろみを伴いゆったりと口に広がります。その中でも爽やかな渋みがより甘さを引き立て上品な味わいを演出しています。液温が下がるに従い旨味も顔を覗かせ穏やかに変化していく味わいが楽しめます。
香味はフルーティーで長く上質な余韻が続きます。
▪お湯の量: 160cc
▪茶葉の量: 2g
▪お湯の温度: 90℃(お湯が沸騰して500円玉程の泡が出てきた頃が丁度95℃あたりになります。
そこで火を止め、適温を見計らって注ぎください。)
▪抽出時間: 6分
※上記の茶葉の量、抽出時間は、目安として示したものですのでお好みに合わせて調整してください。