ファースト・インボイス 159
このファースト・フラッシュの淹れたては、フローラルな香りが立ち込めその後、
液温が下がるにつれてグリニッシュな香りとともに、柑橘系を思わせる爽やかな香りへと
穏やかに変化していきます。
味わいはまろやかな甘みが特徴で、旨味とともにやさしい渋みも感じられるお茶で、
早春の穏やかな光の中に育まれた優しさを感じさせてくれます。
フレーバーはフローラルで春摘みならではのグリニッシュ感も感じられます。
▪お湯の量： 160cc
▪茶葉の量： 2g
▪お湯の温度： 90℃（お湯が沸騰して500円玉程の泡が出てきた頃が丁度95℃あたりになります。
そこで火を止め、適温を見計らって注いでください。）
▪抽出時間： 4分
※上記の茶葉の量、抽出時間は、目安として示したものですのでお好みに合わせて調整してください。
