マスカテル・エアー 156
ローズウッドを思わせる甘い木質な香りが、甘い熟した葡萄を思わせる香りへと変化しその後、
時間とともにキャラメリゼのような甘い香りへと移っていきます。
豊かな甘みの中に感じる、旨味、渋味そして苦味がこのお茶の味を奥深くそしてリッチに表現しています。
熟した葡萄の果肉を思わせる豊潤なフレーバーは、まさに典型的なマスカテル・フレーバーといえます。
この茶葉は、バイオ・オーガニック農法を採用している茶園で収穫されたものです。
▪お湯の量: 160cc
▪茶葉の量: 2g
▪お湯の温度: 95℃(お湯が沸騰して500円玉程の泡が出てきた頃が丁度95℃あたりになります。)
▪抽出時間: 4分
※上記の茶葉の量、抽出時間は、目安として示したものですのでお好みに合わせて調整してください。